Вы знакомы с каннеллони?

Каннеллони - это итальянские макаронные изделия, такие толстые трубочки диаметром до  3 см, которые наполняются мясом, овощами, грибами.

Их заливают соусом (томатным или бешамель) и запекают.
Такое блюдо достаточно простое в приготовлении, а вот результат - необычен и изыскан.
Сами итальянцы называют такие макароны манико́тти, а каннеллони для них - пласты пасты , в которые самим можно завернуть любую начинку.
Такое блюдо  подойдет для романтического ужина и, как обычный обед.
Каннеллони хорошо подходят для изготовления  всевозможных поделок из макарон, которые последнее время приобретают все большую популярность.







Responses are currently closed, but you can trackback from your own site.

Comments are closed.