КАПУСТА ПО-МАНЧЕСТЕРСКИ (АНГЛИЯ)

Кочан капусты разрезать на 4 части, удалить кочерыжку и сварить в подсоленной воде до полуготовности.
Затем, поместив капусту между двумя тарелками, отжать влагу, нарезать квадратами и прямоугольниками, посолить, поперчить, залить мясным бульоном и довести до готовности.
После этого капусту откинуть на дуршлаг и полить растопленным сливочным маслом.







Вы можете оставить отзыв, или получить ссылку для Вашего сайта.

Оставить коммент

You must be logged in to post a comment.