ПРИГОТОВЛЕНИЕ РИСА ПО-ПЬЕМОНТСКИ

Перебранный промытый рис и масло положить в кастрюлю, посолить и прогреть, помешивая веселкой.
Затем залить бульоном, тщательно перемешать, довести до кипения, закрыть кастрюлю крышкой и поставить в духовку на 20 мин.
Грибы нарезают дольками и пассируют в масле, свежий зеленый горошек отваривают и пассируют в масле, кабачки очищают, нарезают кубиками и обжаривают в масле.
Гарнир смешивают с готовым рисом.
Сверху посыпают тертым сыром.







Вы можете оставить отзыв, или получить ссылку для Вашего сайта.

Оставить коммент

You must be logged in to post a comment.