ЖУР С КОЛБАСОЙ (ПОЛЬША)

Из вымытых и очищенных овощей сварить бульон, влить приготовленный жур, приправить мукой, закипятить, посолить.
Положить нарезанную колбасу и растертый с солью чеснок.
Подать с отварным картофелем, сбрызнуть растопленным жиром.
Морковь, лук 50, петрушка НО, сельдерей 60, колбаса, жур 250...500, мука 20, картофель 800, жир, чеснок, соль,







Вы можете оставить отзыв, или получить ссылку для Вашего сайта.

Оставить коммент

You must be logged in to post a comment.