СУП С КАПЕРСАМИ (АРАБСКАЯ КУХНЯ)

В кипящий мясной бульон заложить пассированные лук и томат.
За 10 мин до окончания варки опустить каперсы.
При подаче положить лимон, сметану, мелко рубленный зеленый лук.
Кости 600, лук репчатый 210, каперсы 280, томат-пюре 80, жир 30, сметана 80, лимон 40, лук зеленый 50, соль.







Вы можете оставить отзыв, или получить ссылку для Вашего сайта.

Оставить коммент

You must be logged in to post a comment.