СУДАК С ПОМИДОРАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ (НЕМЕЦКАЯ КУХНЯ)

Обработанную и разделанную на филе рыбу (с кожей без костей) нарезать на куски и уложить в сотейник.
Сверху на рыбу положить ломтики копченого сала и кружочки помидоров, добавить нарезанные коренья и стручки сладкого перца, пассированный лук.
Все залить томатным соусом и тушить до готовности.
Подавать на стол с отварным картофелем и салатом.
Судак 950, сало копченое 40, морковь 120, корень петрушки 25, лук 80, перец стручковый сладкий 400, помидоры 120, соус томатный 300, соль.







Вы можете оставить отзыв, или получить ссылку для Вашего сайта.

Оставить коммент

You must be logged in to post a comment.